Residente | Periodismo Gastronómico y Restaurantes en MTY
Restaurantes en Monterrey y Nuevo León — Reseñas, menús y recomendaciones


¿Estás a dieta pero tienes ganas de pizza? No te quedes con el antojo: Vanessa Sierra nos dice qué podemos pedir en Pizza Studio para comer sin culpa

Los restaurantes de NL sacaron platillos inspirados en One Piece, Stranger Things y superhéroes como Superman y Daredevil, pero ¿dónde quedó Super Mario Bros?

Semana Santa 2026. ¿Harás el recorrido de los 7 templos en el centro de MTY? Aquí 3 marisquerías casuales para llevar a la familia que no son las de siempre

¿Sabes cuáles son los mejores tacos para taquear sin culpa? Aquí la respuesta de Vanessa Sierra con sus tips en Americana, Los Atarantados y Taquería Orinoco

No son tan comunes, pero ya existen restaurantes con arcade incluido en NL. Comfort food y maquinitas para que jueguen los niños, adultos y fanáticos de lo retro

"La comida norestense es la misma en todos los restaurantes..." ¿Realmente estamos cansados de los sabores clásicos?

¡Aún no se acaba la Cuaresma! Aquí 3 recomendaciones en SPG, MTY y SNN con tacos de mariscos grandes al estilo 'Baja'. Con 2 vas a quedar satisfecho

El 'lineup' de comida de Pa'l Norte, ya comienza a incluir platillos icónicos de Nuevo León. Aquí los que, según nosotros, faltaron... Ojalá se sumen en 2027

25/03 Día del waffle. Ya tienes pretexto, aquí 5 recomendaciones de nuestros lectores con crujientes waffles dulces y no tan dulces: pollo, fruta, tocino y maple

¿Ya conoces Las Marteadas de La Fonda? Todos los martes por la noche el chef Herrera colabora con invitados especiales para crear platillos únicos. Aquí más del tema

Mariscos Chinos, el nuevo restaurante del exitoso chef Chuy Villarreal, recién abrió sus puertas en San Pedro. Aquí todo sobre su propuesta

Con la popularidad de las selfies en espejos, ahora los baños de los restaurantes son más estéticos que hasta el mismo comedor

No tienes que ir a un restaurante "fit" o saludable para continuar con la dieta. Aquí la recomendación de Vanessa Sierra en Palax

Conoce al chef Toño Márquez: uno de los primeros en traer a NL platillos innovadores de mariscos con fusión de sabores, 40 años de trayectoria y diploma Cordon Bleu

KFC se viste de Hello Kitty and Friends: tapices de los personajes, luces led y hasta autoservicio temático. ¿Será una nueva forma de colaboración entre marcas?

Rumbo a la Grand Line: con el estreno de la segunda temporada de One Piece llegaron productos especiales a dos restaurantes de NL. Ojalá hubieran más

¿El vino puede acompañar a la cocina callejera? Según El Lindero, sí se puede. Aquí más sobre el evento "Hablemos de Vinos" el 27 de marzo

Los meseros robot llegaron a Nuevo León para quedarse. Hay 3 restaurantes en la ciudad que ya los usan y hasta tienen personalidad propia. ¿Sabes cuáles son?

Sonic, Polly Pocket, Hello Kitty, Star Wars, Harry Potter, Friends y hasta el Chavo del 8: el boom de los restaurantes temáticos en NL. ¿Cuál crees que falta?

Vanessa Sierra: "El Torito Sinaloense tiene una gran variedad de tostadas de mariscos bien servidos para continuar con la dieta"

"No como en Vasconcelos porque no hay dónde estacionarme". ¿Qué tanto puede afectar la movilidad cuando salimos a restaurantes?

¿Ya conoces el 'line up' de restaurantes en el Pa'l Norte 2026? Aquí toda la variedad de comida que han anunciado hasta el momento...

¿Sabías que en NL también hay restaurantes de comida venezolana? Aquí 5 opciones para probar tequeños, arepas, empanadas y patacones sin salir de Monterrey

Las tendencias gastronómicas en Nuevo León se contradicen entre sí. Después de la comida 'fit' parece que siguen los buffets... ¿Por qué será?

¿Sabes cuál restaurante fue el pionero del boom de los mariscos en NL? En 2008, "Muelle de al lado" trajo recetas y sabores nunca antes vistos. Conoce más aquí
Food & Drink — Gastronomía, bebidas y tendencias en Nuevo León

Postres, Snacks, Café, Cerveza, Vino, Té, Mixología, Recetas, Platillos y Alimentos
hace 8 minutos
Panaderías de colonia de NL. El Nuevo Nopal: más de un siglo en MTY, pan integral y dulce, es popular por sus donas gigantes de chocolate y rellenas de crema

hace 9 minutos
Panaderías de colonia de NL. La Pastora: desde 1973 en GPE, tres generaciones de panaderos, su especialidad son las semitas rellenas de nuez, calabaza o piña

Los baristas, tostadores y aficionados del café en MTY tienen una cita el 19 de abril en Casa Aprés: competencia de filtrado, degustación y barra con mocktails

GIVEAWAY. Participa en el giveaway que preparamos junto a Café Esotérico

Nuevo León en el podio: hay 3 cervezas artesanales regiomontanas que fueron galardonadas en la edición 16 de la Copa Cervecera del Pacífico

El boom del café en NL sigue sumando aperturas. 7 opciones en SNN, SPG y MTY: arte, galletas, recetas creativas, bebidas de especialidad, temática y café en lata

Nadie esperaba que los cafés de NL se sumaran al aniversario de Hannah Montana, pero lo hicieron y ¡nos encanta!

GIVEAWAY. Participa en los dos giveaways que tenemos preparados para ti junto a Montejo HG y Central Cats.

"El restaurante no me contesta..." ¿Las apps de delivery y reservaciones están desplazando a las llamadas telefónicas?

El Pollo asado de El Pollo Loco ya es "Platillo Icónico de NL". Más de 50 años de historia, legado de una tradición familiar y un clásico en las mesas regiomontanas

¿Ya sabes a dónde ir antes del Pa'l Norte 2026? Aquí 5 opciones en MTY y SPG para el 'precopeo' con promociones especiales, horarios extendidos y música DJ

Hay un café en Barrio Antiguo que visitan los músicos cuando tienen conciertos en Monterrey. ¿Sabes cuál es?

Está tan bueno el lineup culinario de Pa'l Norte 2026 que ya no sabemos si queremos ir por la música o por la comida... Aquí la lista completa y actualizada

Los snacks deben ser ligeros, pequeños y fáciles de comer; los elotes preparados son pesados, gigantes e interminables. ¿Qué pasó?

Infografía. ¿Café para despertarse en la mañana? ¡Sí, por favor! Aquí 7 opciones por todo Monterrey que abren desde las 7:00 am

Los catadores de elotes de Santa Catarina nos dijeron que estos 4 puestos son los más reconocidos y populares de la zona. A veces hasta se les termina el elote

Para los que quieren elevar su comida durante Cuaresma: Carlos “El Sosofróstico” Solares nos comparte sus recomendaciones de vinos blancos mexicanos

Primavera Groovy: el evento en Café Hormiga y Jardín Puercoespín que mezcla el house, los vinilos, el café, el diseño industrial y los libros el sábado 21 de marzo

¿Qué pasa cuando las grandes cadenas se "inspiran" de las cafeterías locales? Parece que la creatividad surge de las barras de especialidad

Cafés independientes de NL. Té hojicha: la alternativa del matcha japonés que apenas se encuentra en MTY. Dicen que podría ser la nueva moda... ¿cobrará fuerza?

¿Conoces el soft serve? Es el helado suave en forma de espiral que sirven en McDonald's. Ahora también lo ofrecen en las heladerías de NL y hasta con sabor matcha

Cafés independientes de NL. ¿Desayuno al estilo Nueva York? Nos dijeron que en estas 3 cafeterías preparan los mejores bagels con salmón, roast beef, huevo y pollo

Nuestros lectores nos recomendaron 3 opciones en MTY y SPG para probar gelato y sorbetto preparados con técnicas italianas, consistencia suave y sabores novedosos

Panaderías de colonia de NL. La Superior: desde 1924, negocio familiar, abierta desde las 5:00 am, ambientación inspirada en los años 60 y café de olla

¿Cerveza artesanal, comida oriental y vinilos japoneses? ¡Sí! Aquí más sobre el evento entre Almacén 42, Saikaido Noodls y Backtrack Vinyl este 14 de marzo
Antojería — Los mejores antojos y rutas gastronómicas de Nuevo León

Taquerias iconicas de Nuevo León, comida callejera, puestos, carritos, changarros y similares
Los 'food parks' ya le ganaron a las ferias de MTY: misma comida, música en vivo, entrada gratuita y hasta juegos para niños

Cuando baja la temperatura se antoja un caldito, ¿apoco no? Nuestra recomendación: caldo de birria. Aquí 3 opciones populares en San Pedro con birria de res

Los nicolaítas nos dijeron que un verdadero catador de enchiladas ya debe haber probado estas 5 opciones: Joe, Ragoel, Taquería San Marcos, Burger Branch y El Cuevas

Taquerías icónicas. Tacos Vale Jr., desde 1980, los guisos se acaban temprano, la gente dice que sus tacos de barbacoa son los mejores del sur de MTY

No es tu imaginación: el elote de feria es una cosa y el elote de puesto es otra. ¿Por qué la comida de feria tiene un sabor diferente a la comida de siempre?

Punto Norte Food Park: el spot en ESC con música en vivo, partidos de fútbol, hamburguesas, bebidas creativas, mariscos, tacos, BBQ texano y hasta comida yucateca

31/03 Los verdaderos taqueros decidieron abrir incluso en Semana Santa para celebrar el Día del Taco con toda la actitud. Aquí 5 promociones especiales

¿Y si mejor pides comfort food con sabor casero? Aquí 3 pizzerías de colonia en Santa Catarina con pepperoni, piña, aceitunas, trompo y hasta Cheetos Flamin' Hot

Taquerías icónicas. El Primo Rubio: desde 1987 en GPE, tacos de carne asada bien servidos, más de 4,000 reseñas positivas y servicio rápido aunque siempre hay fila

¿Qué tienen en común las campechanas, las gringas, los piratas y los tacos gobernador? No, no es la tortilla, sino que todos fueron inventados por clientes

Infografía. ¿Son las 3:00 a.m. y no sabes qué comer? Aquí 7 taquerías icónicas en Nuevo León que están abiertas las 24 horas del día: bistec, trompo y bañados

¡Por fin! Los festivales musicales ya intentan consolidar su propuesta gastronómica. ¡Ya basta de solo hot dogs y Takis a precios de Rib-eye!

Aquí 3 taquerías mañaneras en SP: bien servidos, variedad de salsas y cebolla morada. Muchas personas coinciden que son de las mejores adiciones a la zona

Hay gente que dice que la comida mexicana no es saludable. Nosotros no estamos de acuerdo, aquí te explicamos porqué

Regresa La Feria Monterrey para su edición 2026. Juegos mecánicos, artesanías, música, shows y antojos de todo tipo: hamburguesas, gorditas, elotes, brochetas y más

Taquerías icónicas. Tacos Moya: desde los 90 en GPE, gran relación calidad-precio, las órdenes incluyen frijoles charros y siempre tienen fila los fines de semana

Las taquerías en Monterrey deberían ofrecer más salsas aparte de la roja y la verde cremosa, aquí te explicamos porqué

"Si vas a comer gorditas en el centro de Monterrey tienes que ir a..." Aquí las 3 recomendaciones que nos hicieron nuestros lectores sobre sus opciones de confianza

"El mejor caldo lo prepara mi abuelita o mi mamá". El sabor "casero" sí existe y generalmente se encuentra en las fondas y cantinas tradicionales en NL

Nos recomendaron 3 taquerías nocturnas en Mitras Centro: más de 1,000 reseñas positivas, bistec, trompo y mucha gente. ¿Te las sabes? Dicen que ya son tradición...

Dicen que la gastronomía de un lugar se encuentra en las calles y los mercaditos, pero la gente siempre le saca la vuelta a los mariscos de barrio... ¿Te atreves?

Llega Amantoli Expo a Monterrey: artesanías, lotería, música en vivo, productos de Oaxaca y Yucatán, pizza artesanal, nieve, mole, marquesitas y más

Taquerías icónicas. Doña Mary La Gritona: desde 2003, la popular por regañar a los clientes indecisos, más de 10 guisos diferentes y una mención Michelín

El Terreno Foodpark. Ambiente festivo en GPE, música en vivo, arte urbano, fútbol, arcade y comfort food: sushi culichi, hamburguesas, alitas, slushies y antojitos

¿Tacos con copia? No es para que te llenes o por si te gusta, es una técnica de cocina y a los taqueros de alta investidura hasta les molesta que la separes...
La ruta Residente: +43 restaurantes por Santa Catarina, donde puedes encontrar la nueva revista Residente gratis
La ruta Residente: +68 restaurantes por Vasconcelos, donde puedes encontrar la nueva edición de la revista Residente gratis
La ruta Residente: +66 restaurantes por Leones y Universidad con la revista Residente gratis hoy.

Tacos Rojos Alberca
Taquerías icónicas. Tacos Rojos de la Alberca: desde los años 30, los inspirados en las enchiladas rojas de SLP que ahora son conocidos como un clásico de Monterrey

El Sudzaleño
Taquerías icónicas. ¿Se te antojan tacos de cochinita pibil? Aquí El Sudzaleño: sazón yucateca desde 1970, más de 1400 reseñas positivas y largas filas

Tacos Don Nacho
Taquerías icónicas. ¿Hambre a las 3:00 a.m.? En Tacos Don Nacho o "los Elektra", desde los años 90', sirven de barbacoa y bistec con gran relación calidad-precio

Villa de Santiago
Taquerías icónicas. Tacos Villa de Santiago: desde 1994, de un carrito frente a Prepa Tec a más de 10 locales, 26 guisos, 3 tipos de tortilla y servicio rápido

Tacos Lencho
Taquerías icónicas. Tacos Lencho: desde 1974, la siempre-llena frente a la estación Mitras que es popular por su bistec bien picado y su salsa roja

Tacos Doña Mary
Taquerías icónicas. Doña Mary La Gritona: desde 2003, la popular por regañar a los clientes indecisos, más de 10 guisos diferentes y una mención Michelín









"El mejor caldo lo prepara mi abuelita o mi mamá". El sabor "casero" sí existe y generalmente se encuentra en las fondas y cantinas tradicionales en NL












Cervecería La Bolita
Ruta de cantinas. La Bolita: desde 1920, cervezas y caguamas baratas, ambiente bohemio y frescos realizados a mano que nadie sabe quién pintó

Salón Pezina
Ruta de las cantinas. Hace 70 años un trabajador de Fundidora comenzó, con su jubilación, desde un tejaban: hoy Salón Pezina.

La Constancia
Ruta de cantinas. La Constancia, con más de 20 años, su asado de puerco y costilla de res hacen de esta siempre-llena una nueva tradición

Club del transportista
Ruta de cantinas. Club del Transportista, con más de 50 años, ya abrió sus puertas al público general. Sopa de fideo y zaraza: ¡a la hora de comida hay que reservar!

Cervecería Saturno
Ruta de cantinas. Mojarra frita con papas, chicharrón de Catán (sólo en temporada) y cheve todo el año desde 1972: Cervecería Saturno

El Arbolito
Ruta de las cantinas. El Arbolito: sólo hombres, chamorro de puerco, cortadillo y cerveza desde 1947 en la Colonia María Luisa
Hay 3 lugares de NL en la lista de los mejores 50 cafés de México según The Best Coffee Shops. Aquí todo sobre ellos: café gourmet, ambiente cómodo e identidad única

Cafés con pintura
Infografía. Cafés independientes de NL. Aquí 7 opciones en las que el café se fusiona con la pintura y el arte: lattes, lienzos, sándwiches y pinceles

Cold foam de fresa y red velvet
¿A qué sabe febrero? Según los cafés de NL, sabe a 'cold foam' de fresa y red velvet. Aquí 7 opciones en la ciudad que ofrecen estas bebidas durante todo el mes

De diseño industrial
Cafés de NL. En tendencia: los cafés se están volviendo lugares de nicho, aquí 2 propuestas que venden piezas de diseño industrial de creadores locales

Nadie esperaba que los cafés de NL se sumaran al aniversario de Hannah Montana, pero lo hicieron y ¡nos encanta!

Con golden milk
'Golden milk' o leche dorada, la bebida originaria de la India que combina la salud con lo 'trendy'. Aquí 6 cafés que ya la ofrecen en San Pedro y Monterrey

Con luna decorativa
Cafés de NL. 3 cafés, en Monterrey y San Nicolás, cuya decoración y temática principal es la luna. Además, tienen arte, eventos y bebidas originales
Mercados de NL. De sushi a "rusas", pasando por banderillas, pizzas, tacos, tostadas, chicharrón, elotes, papas asadas y más en el Felipe Carrillo de Escobedo

Balcones de San Miguel
Ruta de mercados. Balcones de San Miguel, 25 años en GPE, sábados por la noche, más de 20 cuadras y variedad de comida: tortas, pollo asado, brochetas, churros y más

San Gilberto
Ruta de mercados. Mercado San Gilberto: miércoles por la tarde y domingo en la mañana, el más grande de STA, mariscos, pollo, elotes, postres, pizza, crepas y quiote

Solidaridad
Ruta de mercados. Con una longitud récord de casi 30 cuadras, el Mercado Solidaridad ofrece comida regional, tacos, tortas, elotes asados y hasta cabrito

Plutarco
Ruta de mercados. Plutarco: abre solo los lunes por la tarde en Lincoln. Hogar de tostadas "El Cucharón", tacos "Son los del Mercadito" y mucho más

Churubusco
Ruta de mercados. Churubusco, anteriormente "Puente del Papa", el popular por vender herramientas y comida de todo tipo: elotes, carnitas, nieve, aguas, tacos y más

Colón
Ruta de mercados. Colón, desde 1884, sobrevivió un incendio, demoliciones y reubicaciones. Actualmente, Antojitos Pily es su alma gastronómica en el centro de MTY
Panaderías de colonia de NL. La Pastora: desde 1973 en GPE, tres generaciones de panaderos, su especialidad son las semitas rellenas de nuez, calabaza o piña

Panaderías de colonia de NL. Bocadipan: desde Tampico, la panadería artesanal con 28 años de trayectoria y panes rellenos en forma de cocodrilo y jaiba

El Nuevo Nopal
Panaderías de colonia de NL. El Nuevo Nopal: más de un siglo en MTY, pan integral y dulce, es popular por sus donas gigantes de chocolate y rellenas de crema

La Superior
Panaderías de colonia de NL. La Superior: desde 1924, negocio familiar, abierta desde las 5:00 am, ambientación inspirada en los años 60 y café de olla

Panadería El Puerto
Panaderías de colonia de NL. El Puerto: negocio familiar, desde los años 70, pasteles, hojarascas, empanadas y pan salado con masa madre elaborado en horno de barro
Recorridos por Nuevo León





























































































































































































































































































































































































