Fundado en San Pedro Garza García, Dixie Smoke & Grill ofrece una experiencia de cocina americana al estilo BBQ. El restaurante destaca por su ambiente cálido y sureño, donde la decoración con madera rústica y detalles vintage transporta a los clásicos smokehouses de Estados Unidos. Entre sus platillos especiales se encuentran las costillas St. Louis, ahumadas lentamente, y el brisket estilo Texas. Además, su BBQ Sampler permite probar una variedad de sus cortes y guarniciones. Los miércoles y jueves son ideales para disfrutar promociones especiales en bebidas y platos seleccionados, evitando el bullicio del fin de semana.